PASSEURS DE VINS – 3 jeunes vignerons passionnés dans la Loire
Expédition en groupage des 3 Domaines
Le Domaine du Clos de l’Elu à Saint Aubin de Luigné (conversion bio – essais bio dynamie)
se compose d’un vignoble de 30 ha au cœur de l’AOC Coteaux du Layon, idéalement réparti sur une trentaine de parcelles autour du village sur des pentes exposées sud entre Chaume et Ardenay. Le chai est placé à l’entrée du village, sur la route de Rochefort sur Loire. La cave est fonctionnelle et favorise le respect de la matière, de la vigne à la bouteille. 8 cépages et autant de terroirs que de parcelles s’expriment à travers une gamme de vins complète et sensée. Cette gamme est séquencée au fil des saisons, offrant ainsi trois collections : printemps-été, automne-hiver et intemporelle. Chaque vin est mis en bouteille suivant un critère de maturité et s’adapte ainsi naturellement aux envies culinaires de la saison de sortie.
Domaine de l’R par Frédéric SIGONNEAU à Cravant les Coteaux (conversion AB)
et
Damien LAUREAU à Savennières (conversion bio-dynamie)
La luminosité, le charme et la finesse de ses vins reflètent la recherche omniprésente d'un équilibre de la vie du sol, de la vigne et du vin. Il vous offre des vins cristallins, complexes et exotiques.
Vous serez conquis par le charme de du Chenin de Savennières : "Les Genêts".
"Le Bel Ouvrage" et "Roche aux Moines" reflets charpentés des coteaux de Savennières raviront vos papilles !
TARIFS Avril 2011 - RESTAURANTS
|
Domaines |
Appellation |
Cuvée |
Mill |
Vol |
Franco 60 |
Franco 120 |
|
Clos de l'Elu |
VP blanc Sauvignon |
Terre |
2010 |
0,75 L |
4,9 € |
4,7 € |
|
Clos de l'Elu |
Rosé de Loire |
Libellule |
2010 |
0,75 L |
4,9 € |
4,7 € |
|
Clos de l'Elu |
VP rouge |
Indigène |
2010 |
0,75 L |
5,5 € |
5,3 € |
|
Clos de l'Elu |
Anjou Blanc |
Bastingage |
2009 |
0,75 L |
6,9 € |
6,7 € |
|
Clos de l'Elu |
Anjou Rouge |
L'Aiglerie |
2009/10 |
0,75 L |
6,9 € |
6,7 € |
|
Clos de l'Elu |
Coteaux du layon |
/ |
2010 |
0,75 L |
8,4 € |
8,2 € |
|
Clos de l'Elu |
Chaume |
/ |
2010 |
0,50 L |
13,3 € |
13,1 € |
|
Clos de l'Elu |
Rosé Extra-Brut |
Dames de nage |
2009 |
0,75 L |
8,0 € |
7,8 € |
|
Clos de l'Elu |
Crémant blanc Brut |
L'Albatros |
2008 épuisé |
0,75 L |
8,0 € |
7,8 € |
|
V |
V |
V |
V |
V |
1,0 € |
1,0 € |
|
Domaine de l'R |
Chinon Rosé |
Une fille de l'R |
2010 épuisé |
0,75 L |
4,4 € |
4,2 € |
|
Domaine de l'R |
Chinon Rouge |
Canal des grands pièces |
2010 rupture |
0,75 L |
4,9 € |
4,7 € |
|
Domaine de l'R |
Chinon Rouge |
Les 5 Eléments |
2010 |
0,75 L |
6,0 € |
5,8 € |
|
Domaine de l'R |
Chinon Rouge |
Les Folies du Noyer vert |
2010 dispo 12/11 |
0,75 L |
7,7 € |
7,5 € |
|
Domaine de l'R |
Vin de France Rouge |
SO2 |
2010 |
0,75 L |
7,1 € |
6,9 € |
|
V |
V |
V |
V |
V |
1,0 € |
1,0 € |
|
Damien Laureau |
Savennières |
Les Genêts |
1999 |
0,75 L |
8,8 € |
8,6 € |
|
Damien Laureau |
Savennières |
Les Genêts |
2009 |
0,75 L |
10,7 € |
10,5 € |
|
Damien Laureau |
Savennières |
Bel Ouvrage |
2009 |
0,75 L |
15,1 € |
14,9 € |
|
Damien Laureau |
Savennières |
Roche aux Moines |
2009 épuisé |
0,75 L |
20,7 € |
20,5 € |