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DOMAINE GILLES ROBIN A MERCUROL

 

 « De la profondeur, de la puissance et de la complexité aromatique. Nos vins jouent sur l'ensemble du spectre possible de la Syrah grâce à des terroirs de caractère et
à un travail rigoureux d'assemblage. » Gilles Robin

Objectif : révéler la complexité de la Syrah par la magie de l'assemblage de terroirs à fort caractère.

Parmi les top de l’appellation

 

 

 

 

CROZES HERMITAGE AOC ROUGES

 

ALBERIC BOUVET 2009 37,5 (2008) / 75 / 150 cl        

  

Une Syrah sérieuse toute en fraîcheur

Un Crozes capable de bien évoluer dans le temps et qui peut se mettre sur table dès maintenant pour profiter de son fruité caractéristique.

 

PAPILLON      2010                37,5 / 150 CL 

   2009               50 / 75 CL

 

Le plaisir de la Syrah gourmande à l'état pur

Papillon est la fougue d'une Syrah jeune sur un terroir fait de galets/cailloutis et d'une couche argilo-sableuse. Papillon joue sur la gamme de la Syrah dans laquelle on croque à pleine dent.

 

SAINT JOSEPH AOC ROUGE

 

Cuvée André Péalat       2009                75 cl

 

Dénommée en mémoire d'un vigneron passionné de la Syrah

 

Cette cuvée n'est produite que dans un volume très faible d'environ 1000 bouteilles. Cette Syrah provient d'une vigne plantée en 1966 sur un sol d'arènes granitiques.